今月のMonthly ThemeはHarvestをテーマに学習しています。
先週は野菜のようで野菜ではないキノコについて学びました。
2週目の今日は野菜の糖度をはかる実験を行いました。
実験の前にどちらの野菜が甘いのか、Worksheetを使って先生と話しあいました。
どの野菜が一番甘いのかな?!
そして実際にBrick scale という糖度を調べる器具を使って、大根の上と下の部分のどちらの糖度が高いのか実験を行いました。
大根の汁をガラスの上にたらしてから、糖度計を覗くと、糖度を示す数字が分かります。皆、興味津々に覗きました。
実験後、上の部分の方が糖度が高いという結果が出ました。実験前は、上が一番”甘くない”と皆で予想し、予想と違っていましたが、楽しく実験することができました!
Good job, everyone!
Azumi